寧海水果冷庫建造基本準則

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　　冷庫建造基本準則：

　　1.水果冷庫建造時還要考慮必要的附屬建筑和設施，如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。

　　2.水果冷庫建設的保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經濟實用。冷庫隔熱材料分幾種類型，一種是加工成固定形狀及規格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可根據庫體安裝的需要選擇相應規格的庫板。

　　3.水果冷庫建造中冷庫的大小要根據常年要貯藏農產品的應高量來設計。確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度。

　　4.在蒸發器的選用時，冷庫建造中高溫冷庫以選用冷風機為蒸發器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷、電氣系統一，冷庫供電一般屬三極負荷。當冷庫公稱容積等于或大于15000立方米，或凍結量等于或大于60噸時，屬二極負荷，可采用一回路專用線供電。

　　5.水果冷庫建造應有適當的排水位置。

　　如果裝在室外、用戶須搭設雨棚，保證庫體不受日曬雨淋。庫門應背開風向，并遠離污染源。地坪標高應高于周圍地面，以防雨天庫內進水。

　　裝在室內時，室內凈高應高出庫頂板上表面至少半米。